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恩佐2平台:食品药品监督管理局要求不得通

国家恩佐2主管食品药品监督管理局最近发布了《婴幼儿辅食生产许可证审查细则( 2017年版)》,要求婴幼儿辅食不得分装生产,婴幼儿辅食大型包装产品和婴幼儿辅食最终销售包装产品不得发放生产许可证。。
   细则进一步提高了婴幼儿辅食的生产许可证要求。。 该细则要求婴幼儿辅助食品生产企业实施从原材料进厂到成品出厂的全过程质量控制,严格执行质量管理要求,明确生产场地、环境和工厂设施,提高一些生产设备的要求,规范生产管理和生产材料管理,强调研发和检验能力。
   《细则》明确规定,对婴幼儿营养和健康有害的物质不得用于婴幼儿辅助食品的生产,对原料和辅助材料中可能出现的有害物质应进行必要的检测,含奶原料应进行三聚氰胺和其他物质的检测或合格。
   细则要求生产企业建立产品追溯系统和电子信息管理记录系统。产品应记录从原材料采购、生产加工、工厂检验到工厂销售的所有环节,以确保所有环节都能得到有效跟踪。
   同时,细则要求企业加强系统管理。重点将放在采购检验记录系统、生产过程控制系统、设备设施管理系统、检验管理记录系统、不安全食品召回系统等方面的要求,并对企业的系统管理水平进行全面审查和评估。
   婴幼儿辅食是指6 - 36个月婴幼儿辅食和6 - 36个月婴幼儿罐头辅食以及37 - 60个月婴幼儿辅食。这次颁布的细则不适用于婴儿配方食品。

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