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科技创新

超级、欧莱雅和其他精品超市正逐渐成为购物中

   年底和年初,广州新开的购物中心一个接一个地继续营业。。 基于乐活城概念的M +公园广场,曾经是亚运会主要媒体中心的亚运会广场,华南首家儿童主题家庭购物中心…… 。 虽然这些商场有不同的定位特征,但他们都选择了引入“小而精”的精品超市(特别阅读)。 事实上,超市从“大而全”转变为“小而精”并不新鲜。 在未来很长一段时间内,这两种类型的超市将继续共存,以满足人们不同的消费需求。2017年12月28日,沃尔玛一次性开放了五个购物广场

   精品超市涌入购物中心

   2017年新增10多个大型商业项目前广外工商管理学院院长、中国高校市场营销研究所副所长钟玉干认为,无论是走中高端精品路线,还是向公众推销,广州超市都走在了正确的道路上 这些商业项目大多选择现场超市走精品路线。以广州新开的三家商场为例。2017年12月22日开业的M+park Plaza推出天河首家永辉精品超市;2017年12月30日开业的亚运城广场推出人人音乐旗下的高端精品超市Le Super今年元旦开业的“六大元素体验世界”推出了本土品牌A-ONE精品超市。除了新的购物中心,“老手”一点也不闲着。华润万家旗下的高端精品超市Olé由天辉igc推出。 去年底,他正式欢迎客人。

   与大卖场或传统超市相比,精品超市大多是高端食品和日常消费品,进口商品所占比例相对较大,其装饰风格也更“与众不同”。"。例如,Ol & eacute天惠igc店围绕“广州十三趟”的主题营造了浓厚的异国情调,并在Hoechai开设了中国首家西班牙店,在这里您可以买到阿拉斯加冻帝王蟹套餐、加拿大安格斯牛排、澳大利亚牛肉M6眼肉等。

   记者在乐超精品超市看到,虽然主要关注的是“精品”产品,但有些产品的价格比大卖场略高,但消费者的购物热情丝毫没有降低。先生。市民周告诉记者,虽然精品超市的商品价格相对较高,但商品质量也有所不同。逛商场时逛超市也很方便,价格也不会太令人担心。

   精品超市正逐渐成为商业模式的新标准。

   根据与CBNData联手发布的2017年线下零售新生态报告,近年来大卖场的销售比例受到挤压,销售份额从24。2016年为1 %至20 %。9 %,许多超市零售企业开始强迫精品超市。在2017年第三季度新开的78家超市中,精品超市的比例首次超过大卖场,达到51。28 %。与此同时,精品超市逐渐成为购物中心形式的新标准。

   广东连锁管理协会去年9月发布的《2016广东连锁管理发展报告》也显示,精品或社区超市和便利店已经成为零售业的新宠。数据显示,优质商品或社区超市的数量占总数的78 %,传统的“价格战”已经升级为“质量战”,以优化和提升顾客的消费体验。

   “六元素体验天地”相关负责人表示,A-ONE精品超市的推出是基于客户群的定位。此外,附近有更多的办公楼,客户群更加注重质量消费。亚运城广场的相关负责人还告诉记者,亚运城广场位于一个商业街区,主要面向家庭、年轻白领和其他消费者。乐超精品超市是一个高端超市品牌,50 %以上的进口商品,能够有效满足目标客户追求的高品质生活。

恩佐2登录   业内人士透露,在购物中心推出“小而精”的精品超市是基于商店占地面积的限制。在核心商业圈的购物中心,给定的面积。然而,值得注意的是,精品超市不会在零售业态更加丰富的前提下,在快速发展的同时完全取代大卖场模式,但选址会有所不同。

   新开的商店既包括传统的大卖场形式,也包括小型商店

   广州的新店位于番禺中村。此外,金沙洲万达广场还推出了总营业面积为2。面积5万平方米的“巨无霸”超市大润发于去年12月31日正式亮相,拥有3万多种SKU产品和四条免费班车线路。

   超市的成功不在于经营方式,而在于找到合适的目标市场。“广州的一些超市在过去两年里进行了升级。对于中产阶级以上的消费者来说,如果他们只是按照原来的方式满足普通家庭的需求,他们可能会因为同质化和激烈的竞争而失去客户。还有一些顾客是日常消费者,喜欢平价,但不放弃质量,所以超市会做一些特别的价格活动来吸引人气,以培养忠诚的顾客。”钟玉干说道。。

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